Classificazione delle pentole a pressione

Esistono due tipi di energia: la pentola a pressione energetica ordinaria e la pentola a pressione elettrica.

In termini di materie prime, è generalmente suddiviso in lega di alluminio e acciaio inossidabile. La lega di alluminio è relativamente conveniente, lo strato di ossido superficiale non deve essere danneggiato e l'acqua fredda può essere utilizzata per un raffreddamento rapido; L'acciaio inossidabile è resistente alla corrosione.

Specifiche di capacità: generalmente modelli da 18, 20, 22, 24, 26 cm. Considerando però l’efficienza termica è meglio sceglierne uno più grande.

Pressione generata: 70KPa (170KPa), 80KPa (180KPa), 90KPa (190KPa). Coloro che lavorano sotto grande pressione distruggeranno anche la loro alimentazione.